Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso Vermentino di Bolgheri
安东尼世家 维蒙蒂诺干白葡萄酒
等级: Bolgheri Superiore DOC
酒精度: 13%
葡萄品种:维蒙蒂诺
评分: 《葡萄酒观察家》90/100(2018) 《福斯塔夫葡萄酒指南》91/100(2018)
工艺:
葡萄在经过去梗、轻压处理后,葡萄汁液转移至不锈钢罐中,并在16度恒温下进行酒精发酵,最后酿成的不同批次经过庄园严格的分析处理,进行按比例混合并出售。
口感:
酒体呈现明亮的淡稻草黄色,开瓶后成熟的桃子、腌梨、白玫瑰和柠檬花的香味扑鼻而来。入口后,口感平衡,略带咸味,酒体流畅,略带苦甜,余味多汁。
食物搭配及场合:搭配贝类海鲜、沙拉、日料,也可搭配小零食;自用、礼节、商务均可。