由西往东（上海）贸易有限公司

爱德华香槟由100%产自爱德华先生所拥有的蜜语园的精选葡萄酿制而成，这座古老的庄园大约在一千年前的1095年，在香槟区南部的巴尔坡地，由当地克鲁尼修道院的僧侣们建立。蜜语园是香槟区少数现存并仍在进行香槟酿造的历史庄园，在香槟地区拥有独特地位。庄园拥有28公顷的整片葡萄园，并采用可持续的耕作方法，如今所有28公顷土地均通过了“香槟可持续发展认证”（VDC）。

在爱德华香槟的酿造过程中，鲜有人为干预，酒窖陈年时间长，而且补液剂量低，可以说它很好表现了巴尔坡地独特风土，并实践着爱德华香槟的愿景：“在每瓶爱德华香槟中，均秉承着跨越千年的克鲁尼修道院葡萄酒文化传统。”