酒 名:若西施干白葡萄酒(Nosis)
产 地:西班牙 DO 卢埃达 (DO Rueda)
葡萄品种:弗德乔
土壤类型:杜罗河上的梯田。沙壤土在其第一层中具有丰富的鹅卵石,在第二层中具有粘土壤质。
葡萄来源:35年以上的精选老藤。
酿造方法:发酵前低温冷冻(8℃),在18℃不锈钢罐中发酵成酒。葡萄酒发酵之后,用细酒糟成熟两个月。
特 征:干性白葡萄酒,清新而果味浓郁。
酒精含量:12-13,5% Vol
饮用方法:建在10-14℃饮用。有5年的上升空间。
配 对:干性白葡萄酒,清新,果味丰富而复杂。口中有热带水果,菠萝,芒果,西番莲果的味道,口感均衡,鼻子中果香味非常浓郁。