Sagrantino是意大利单宁含量最高的葡萄品种，超过Nebbiono, 而这款来自翁布里亚最佳酒庄Arnard Caprai的Collepiano更是Sagrantino 中绝对的佼佼者，这款酒在WS 最佳Sagrantino中仅次于同酒庄的25周年纪念版，位列第二位，并多次拿下90+的超高国际评分。
这款酒呈现出迷人的深宝石红色，带有芬芳强烈的红色水果香气以及黑莓酱的果香，伴有强烈的黑胡椒，丁香，香草和黑醋等香料气息，口感强劲却不失优雅细腻，陈年能力优秀，厚重的单宁随着陈年逐渐圆滑，还会带来更多的陈年气息。
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