适饮温度|18-20℃

香气|散发出成熟的红色樱桃和莓果的浓郁果香

口感|口感顺滑，清爽，层次分明。单宁优秀，余味悠长

背景/Background
胜卡罗是智利的四大酒庄之一（智利葡萄酒指南2017）。成立于1875年，记载创始人与爱妻深情的胜卡罗是智利酿酒史的见证人，连地窖也已被智利列为国家级保护文物。近年，胜卡罗荣获《葡萄酒爱好者》杂志的最高荣誉“年度新世界酒庄”大奖 (New World Winery of the Year)，更在“全球百大最具影响力品牌”排名中获得2018年的15强和2020年的12强殊荣，可见酒庄的雄厚实力。酒庄旗下酒款系列丰富多样，质量出众，在国际大赛中屡获奖项，满足消费者的各种挑剔味蕾。
Founded in 1875，Vina Santa Carolina has a strong international presence around the world, with its wide portfolio offers of excellent quality wines in all price ranges. In 2015, Santa Carolina was chosen as the New World Winery of the Year by Wine Enthusiast.

技术信息/Technical Sheet
产区/Region：智利   Chile , 科尔查瓜   Valle de Colchagua
品种/Grape： 赤霞珠 Cabernet Sauvignon  
年份/Vintage： 2019
酒精含量/ABV： 13.5%
等级/Classfication：  
侍酒温度/Served： 18-20℃
酿造要点/Vinification： 人手采摘，发酵前冷浸渍，法国橡木桶8个月陈年。   Hand-harvested grapes, cold maceration. 8 months of ageing in French oak barrel.

品鉴/Tasting
散发出成熟的红色樱桃和莓果的浓郁果香。口感顺滑，清爽，层次分明。单宁优秀，余味悠长。
This has ripe red cherries and berries with a smooth palate that’s layered and fresh. A nice build of fine tannins. This has good depth.

成就/Accolade
曾获得詹姆斯萨克林91分评分；曽荣获《葡萄酒爱好者》“实惠之选”称号。
91 pts. by James Suckling; awarded Best Buy by Wine Enthusiast Magazine.

推荐理由/Comment
智利最受欢迎的酒款之一，以高性价比著称，在最近的多个年份中，四度斩获《葡萄酒观察家》杂志“最具性价比”（Best Value）葡萄酒和《葡萄酒爱好者》杂志“实惠之选”（Best Buy）葡萄酒的称号，质量优秀而价格亲民。
Known for its good value, it was twice awarded Best Value by Wine Spectator magazine, and twice awarded Best Buy by Wine Enthusiast magazine.