Parigot & Richard被誉为勃良第的小批量精品起泡酒专家,超百年悠久历史,五代传承,酒庄历史甚至早于Cremant de Bourgogne AOC法定产区的成立时间(1960年代)。虽然坐落在寸土寸金的全球头号奢侈产区勃良第,并在此拥有?10?大片珍贵的葡萄园,但酒庄专注于酿造勃艮第起泡酒,连1瓶常规勃良第干白?201?干红都不酿造。由于品质极高,有幸入选勃良第顶级精英酒商Wasserman酒单,是对酒庄地位的权威背书。?酒庄所有的葡萄园均在勃良第核心产区夜丘和伯恩丘,风土条件非常优异,所有葡萄均为有机种植。酒庄所有起泡酒完全按照香槟法酿造,全手工采收,轻柔气囊压榨,不同葡萄品种独立发酵,长时间瓶中酒泥陈酿,并且罕见地全手工转瓶。?