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酒莊:石子谷酒莊 (Grandes Pagos de España 聯盟成員酒莊)
葡萄品種:維烏拉 (Viura)、歌海娜 (Garnacha)、瑪爾維薩(Malvasía) 和白馬圖拉納 (Maturana Blanca)
DOCa產區:[上]里奧哈(Rioja)
酒精度:12% 酒精度
總酸度:5.6 克/升,酒石酸
收獲日期:9月第二周
裝瓶日期:2020年7月
釀造過程:為期2天的發酵前浸漬。在不銹鋼缸中發酵了30天
陳釀:在全新的法國和美國橡木桶以及花崗巖陶罐中陳釀24個月
釀酒特色: 石子谷酒莊為里奧哈產區極其罕見的追隨經典的法國波爾多 (Bordeaux) 釀酒風格的酒莊。
2017 年份報告
這個年份的特點是春季的霜凍差點讓我們踏空,以及嚴重的水資 源短缺導致我們進行了非常早期的收獲。五月和六月有雨水,僅 僅是為了維持植物的最低水分水平。八月,我們提前了一個非常 早期的收獲,正好在月底,一場暴雨為我們帶來了每平方米40 升的降水,這對植物和收獲來說非常有利。 因此,完美的成熟度在幾天後出現。盡管時間比預期短,但 Finca Valpiedra的2017年份葡萄酒質量非常出色,具有濃郁的 結構,潛在的長期陳釀潛力,良好的酸度和非常優雅。
Club de Grandes Pagos [西班牙頂級酒莊聯盟] 成員: 我們的這家Finca Valpiedra “石子谷酒莊” 於2000 年加入該聯盟,也是目前 Rioja 里奧哈產區唯一一家成功加入該聯盟的名莊。Club de Grandes Pagos 為西班牙酒莊行業的重量級聯盟,截止目前,共由36 家行 業內著名的獨立單一莊園組成,目的是共同追求在每個葡萄園的土壤、自然和氣候的和諧中釀造出卓越的葡萄酒。這一全球性計劃旨在超 越傳統的葡萄酒研究,更在全新的層次上展示特定產區的葡萄酒的独特个性。
「Awards 獲獎情況」
2017 年份:
Tim Atkin (蒂姆·阿特金): 96分
Guía Peñín (佩寧指南): 91分
2016 年份:
Tim Atkin (蒂姆·阿特金): 94分
Guía Peñín (佩寧指南): 91分