拥有143年基业的DJP酒庄堪称勃艮第稀有葡萄园大收藏家,酒庄21公顷的葡萄田非Grand Cru 即Premier Cru,仅有的一个村庄级(Meursault Clos de Mazeray),酒庄酿酒师Nadine Gublin作为酒神亨利贾叶生前酔为器重的女弟子,亦是首位获得RVF年度酿酒师称号的女酿酒。先天基因堪称,后天得由天才酿酒师的精心酿造,这样天造地设的出厂设置让每一瓶DJP都堪称。
桑特诺园风土尤为深厚,红白俱佳。白葡萄酒为Meursault-Santenots 1er Cru,红葡萄酒则为Volnay-Santenots 1er Cru,兼具神秘的矿物质气息。2017年份作为2000年代最早采摘的年份,成熟度令人兴奋。这款红葡萄酒口感柔嫩多汁,新鲜的樱桃香气中糅合这薄荷、甜香料、甘草的味道,一丝精致的紫罗兰花心令人迷醉,单宁成熟细腻,表现出色。