这款独特的单一麦芽威士忌取灵感于历史上伟大的味道组合之一:朗姆酒和葡萄干,让你仿佛置身于遥远的阳光海滩上的船难遗迹之中。
我们选用了来自Bothwell酿酒厂的空白波旁桶、雪莉桶和白橡木桶,来构建一个明亮、丰盈、充满水果香气的基酒。随后,将其分别倒入了等量的Seppeltsfield PX雪莉桶和Lark Quiet Cannon朗姆酒桶进行陈酿。这对于酒桶的经典组合,将干果、Papaya水果干和朗姆酒的独特风味融合,与深色森林水果、樱桃和李子布丁相碰撞,最后呈现出一种极其新鲜而复杂的口感。我们的限量版Rum & PX Sherry Finish重新诠释了经典。
这款威士忌的大部分成分来自明亮、多汁的波旁酒桶陈酿威士忌,加上少量雪莉桶和白橡木桶,使这种威士忌能够与朗姆酒和PX雪莉的浓郁、甜美口味相融合。
威士忌最初在100升和200升的酒桶中陈酿了5.5到7年,随后在Seppeltfield PX雪莉桶和Lark Quiet Cannon朗姆酒桶中进行了3个月的陈酿。