Fichet酒庄有个“天然”优势,酒庄拥有非常多的老藤,从大区级到一级园几乎都是老藤,平均藤有50年以上,有些地块甚至是将近百年的老藤。
Jean-Philippe Fichet 来自酿酒世家,早在1978年就在他父亲的酒窖开始学习葡萄酒酿造,至今已经40余年。
低产、有机理念、长时间桶陈、少硫,在毫无掩饰的情况下,展现本真的果味,风土的特征。
Meursault Meix sous le Chateau 是Meursault 村较为少见的一款酒,葡萄园位于村子里,有较好的坡度和充足的光照,粘土层更厚,果味十分丰富,口感更为饱满。