酒款亮点:
• 爱莫丽酒庄的酒农,率先在法国南部施行风土概念:利用不同的气候特征对葡萄园进行区别管理。
• 爱莫丽酒庄系列采用螺旋盖设计,品质稳定,更易开启。
• 爱莫丽赤霞珠有着精致的果味和平衡感,是日常饮用的好选择。
• 爱莫丽单一品种系列是为宴会酒设计的上乘选择。
品鉴笔记:
呈现出美丽的深红色,略带紫色色调
散发出新鲜水果的香味,并伴有少许胡椒的气息
入口圆润,单宁细腻,清新怡人,余味果香浓郁
餐酒搭配:
此酒可与鸡鸭等禽类菜肴,如烤鸡等,或与鱼类等白肉菜肴搭配饮用,配以蔬菜和风味小菜。
酿造工艺:
用传统的酿造方法酿造,单独浸渍 5 周,以便萃取颜色、香气和单宁。
葡萄品种: 梅乐
建议适饮温度: 12℃
陈年潜力: 3 年