酒款亮点:

卡帝娜酒庄是阿根廷最重要的酒庄之一，创立于1902年，至今依然由家族经营。

尼古拉斯·卡帝娜作为 家族第三代传人，是公认的阿根廷葡萄酒品质革命先驱，他在马贝克品种和高海拔种植中应用的精准栽培技术，在葡萄酒历史上开创先局。

曾先后 11 次入选《葡萄酒与烈酒》杂志全球百大酒庄，也是代表南美地区入选罗伯特·帕克《绝世名庄》一书的酒庄。

在2018年的G20峰会上，Catena Zapata成为国宴用酒。

品鉴笔记:

亮宝石红色。

醋栗、甘草、薄荷脑和矿物气息。

口感丰腴浓郁度高，甜美感和酸度之间保持平衡，带有活泼的石墨矿物气息。

餐酒搭配:

薄切牛肉或羊肉，野味家肉，烤猪肉等。

酿造与熟化:

低温发酵萃取浓郁香气，手工酒帽管理，柔和萃取风味单宁。野生酵母发酵，法国橡木桶陈年24个月和瓶储24个月。

葡萄品种:马尔贝克

适饮温度:15-17℃

陈年潜力:8-15年