酒款亮点: 

- 佩兰家族已历经了跨越五代人的百年辉煌，于 2006 年加入“顶级葡萄酒家族协会”。 

- 富有远见卓识的佩兰家族，早在 1953 年便开始实行有机种植，1970 年代转为生物动力种植。 

- 佩兰家族是真正的调配大师，其葡萄酒代表了风土的真实性，同时融合和兼顾了浓郁和优雅两种风格；佩兰的葡萄酒有着果味和丝滑质地，非常适合中国人的口味。 

- 2017 年将被铭记: 这是 30 年来最干旱的一年，无干涉葡萄园栽培，极佳的采收条件，天气导致产量非常低，并且它极具陈年潜力。 

- 在 1909 佩兰家族收购博卡斯特古堡时，古度莱属于教皇新堡产区，风土与博卡斯特古堡一致，非常高性价比。 

品鉴笔记: 

漂亮的深红色 

散发着迷人的红色水果、覆盆子、野草莓、香料和灌木丛香气。 

酒体饱满强劲，单宁如天鹅绒般细腻柔和，回味悠长。 

餐酒搭配: 

牛肉、羊肉或家禽。 

酿造与熟化: 

水泥罐中浸渍 12 天，气囊压榨机压榨。苹果乳酸发酵后, 不同品种的酒液进行混酿。在大橡木桶中陈酿 8-12 个月。 

葡萄品种: 歌海娜，穆尔韦德，西拉，神索 

适饮温度: 16℃ 

陈年潜力: 10 年以上