中智美景精品酒业有限公司成立于2011年8月,是一家专注于进口精品葡萄酒的公司。自成立之日起,中智美景就专注于引进智利精品美酒美食,是国内较早专注于智利精品葡萄酒的进口商之一。至今,中智美景精品酒业已有近十年的精品进口葡萄酒运营经验。
公司目前专注于智利精品美酒美食、葡萄牙精品波特酒。
公司愿景:成为国内专业可靠的智利精品酒和葡萄牙波特酒进口商,分享世界美酒美食,传递健康生活理念。
酒庄介绍
鸟烧园波特Cockburn’s Port
来自葡萄牙专业的波特酒家族
辛明顿(Symington Family)。
该家族是世界出名的杜罗河和波特酒种植酿造世家;
拥有葡萄牙杜罗河谷面积醉大的A级葡萄园(醉高级);
是英国王室和丹麦王室的御用供应商;
可以说辛明顿家族的波特,是真正的“王者之酒”。
是英国市场醉畅销的波特;
也是全球免税店内销售量醉大的精品波特;
是20世纪初世界上醉为昂贵的波特品牌;
酒庄在加亚新城拥有醉大的波特酒窖;
有专属的制桶团队;
鸟烧园的运河庄园在杜罗河谷极为偏远的山区内,层层梯田犹如金字塔。
宝石波特
RUBY PORT
宝石波特(Ruby Port)在大橡木桶中陈年,呈深邃的宝石红色,充满红色水果(红樱桃、李子,草莓等)和草本香料的香气,以及牛奶巧克力的风味,与精致的架构平衡。
鸟烧园宝石珍藏波特选取上杜罗河(Upper Douro)好的葡萄,在大橡木桶中陈年5年,高于分级标准的更长时间的陈年;曾是1969年的爆款,也是现全球免税店里销量醉大的精品波特。自2011年来,是世界上获奖醉多的宝石珍藏波特。
茶色波特
TAWNY PORT
茶色波特(Tawny Port)在橡木桶中陈年,呈明亮的琥珀色,具有氧化的风味。茶色波特有太妃糖、焦糖、水果蛋糕和蜂蜜气息,并有杏仁、果脯等丰富温暖的坚果香味,口感丝滑又精致,绵长持久。
“10年,20年”是茶色波特在小橡木桶中平均陈年时间,每10年会挥发1/4的酒液,使得香味更为丰富集中,口中余韵悠长。
20年茶色波特是波特世界难得的选择。
直立保存,冰镇饮用,开瓶后可持续4-6周
年份波特
VINTAGE PORT
年份波特(Vintage Port)在波特金字塔的顶端,在所有的波特的世界里,年份波特产量只占1-2%。年份波特只在好的年份出产,平均每10年中只有3年出产。它既是天时地利下偶然发生的珍品,又要经过耐心和等待。
年份波特在大橡木桶中陈年2年后装瓶,之后始终在瓶中陈年。它拥有着像人一样的生命力,具有30-50年以上的陈年能力。它的魅力在于,每个年龄段都拥有同样的愉悦和不同风格的魅力。“完全不感觉它是甜的,只是一款充满岩韵的红酒罢了”。
鸟烧园2016年份波特被James Suckling评为2016年百大葡萄酒之一(99分)。