鹰帕酒庄（Giuseppe Campagnola）,：CCTV发现之旅特别报道酒庄；梵蒂冈教皇御用酒庄；五代人传承百年酒庄；早在1995年就获得意大利葡萄酒标杆奖项：大红虾三杯奖；酒款获得JS、WA等酒评机构95+高分；瓦波里切拉明星酒庄…

    鹰帕酒庄 Campagnola 1907年建立，位于意大利北部产区威尼托 Veneto 瓦波里切拉经典法定产区 Clsssic Valpolicella 中心地带，坐拥110公顷的优质葡萄庄园，具有100多年的酿酒历史。 

    鹰帕酒庄(Campagnola)在瓦波利切拉（Valpolicella）经典（Classico）子产区的马拉诺（Marano）镇拥葡萄园，这里也是经典子产区最北面（纬度高）的地区。马拉诺（Marano）所在的山谷从南边的卡里亚诺的圣彼得罗(San Pietro di Cariano)镇一直延伸到北部的卡斯泰隆山(Mount Castelon)。马拉诺的气候、土壤等各方面风土是独特之处，成就了鹰帕酒庄葡萄酒阳刚与优雅兼具的气质。

    酒庄葡萄园气候非常独特，从北部高耸的莱西尼（Lessini）山脉吹来的凉风对马拉诺镇影响较大，这里的葡萄园通常是朝南向。瓦波利切拉人历史上习惯于用干石墙来垒砌阶梯式的葡萄园，马拉诺镇恰好位于这些环状梯田的尽头。在起伏的丘陵地带土壤主要成分是玄武岩（Toari）。

    威尼托大区的阿玛罗尼（Amarone della Valpolicella DOCG）是近年来中国市场上受欢迎的意大利红葡萄酒之一。这种风干葡萄酒以其饱满复杂、甜美顺滑的风格为中国消费者称道。雄鹰酒庄（Giuseppe Campagnola）的年份阿玛罗尼（Amarone）展现了阿玛罗奈葡萄酒所具有的高品质。

    鹰帕的阿玛罗尼更偏向现代风格。由于风干法相关技术的改善，葡萄风干的时间相对缩短，且风干的更加均匀，能更好的保持果实的完整性和健康，这样酿出来的阿玛罗尼葡萄酒会有丰富的果香和良好的酸度，但又不会过于集中。另外，在陈酿过程中酒庄混合使用法国阿列（allier）橡木桶和斯拉沃尼亚（slavonian）大橡木桶，让阿玛罗尼单宁更柔和，酒体更圆润，风格更优雅。

    酒庄酿造阿玛罗尼的皮渣会被用来酿造高级里帕索葡萄酒（Ripasso），Ripasso是一种古老的酿酒技术，在瓦波利切拉（Valpolicella）已有数百年历史。Ripasso，有时也称为二次发酵，在基础瓦波利切拉酒液中加入阿玛罗尼葡萄酒或雷乔托甜葡萄酒发酵后残余的果渣进行二次发酵，这样所得的里帕索葡萄酒即拥有基本的瓦坡里切拉葡萄酒的馥郁果味，同时也增添了葡萄酒的复杂度和浓郁度，当然酒精含量也提高了。