该酒的葡萄园位于意大利 verona 地区 Valpolicella 的山坡上,葡萄树平均树龄 40 年,酒中还混合有 10%的 70 年以上老藤葡萄。典型的地中海气候,高高的阿尔卑斯山(Alps)挡住了北 面吹来的冷风,西边的加尔达湖(Lake Garda)提供了充足的水资源,使葡萄具有一个 缓慢的生长期来积累糖份和风味物质。采收后的葡萄首先进行 120 天风干处理,糖份达 到高度浓缩,酿成的酒经过 36 个月小橡木桶陈酿,12 个月瓶中熟成方能上市。年产量 仅 8000 瓶,分配到中国市场的配额 2000 瓶。
产地 Italy 意大利 Veneto 威尼托
葡萄品种 corvina、Rondinella 等
酒精度 16.0%vol
获奖及评分
IWSC 国际葡萄酒与烈酒大奖赛 金奖
G100 大赛 大金奖
Decanter World Wine Awards 品醇客世界葡萄酒大奖赛 金奖
GILBERT & GAILLARD 评分 90+
Cathay Pacific HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2018 Trophy for Best Wine from Italy