霍克山酒庄赛蜜蓉干白葡萄酒
Mount Horrocks Semillon
James Halliday酒庄评级:红五星酒庄
产区:南澳-克莱尔谷 (Clare Valley)
葡萄品种:100%赛美蓉
橡木桶陈酿:30~40%新法国橡木桶带酒泥陈酿9个月
酒精度:12.5%
获奖及评分:
James Halliday澳洲葡萄酒宝典:95分
Huon Hooke胡恩·胡克:92分
品尝笔记:100%手工采摘自单一有机葡萄园的高品质赛美蓉果实,在清新的柑橘类果香中伴随着柠檬乳酪、干花、炖苹果、香草、雪松的微妙香气。奶油般的柔滑质感,饱满集中,酸度爽脆,余味中的矿物气息令人回味。