红石酒庄先创西拉红葡萄酒
Sanguine Estate D’Orsa Reserve Shiraz
James Halliday酒庄评级:红五星酒庄
产区:维州-西斯寇特 (Heathcote)
葡萄品种:100%西拉
橡木桶陈酿:60%新法国橡木桶熟化24个月
酒精度:14.8%
获奖及评分:
James Halliday《澳洲葡萄酒宝典》:97分
The Real Review:*西斯寇特西拉(金奖)
品尝笔记:此款西拉是对家族酿酒先祖——D’Orsa德奥赛最真挚的献礼。精选每个年份*质的西拉酿造。使用优质橡木塞,火漆封印,具有强大的陈年潜力。重力自流法、野生酵母发酵。浓郁成熟的黑皮水果香气,紫罗兰的微妙气息为此酒增添一份优雅特性,香料与咖啡的风味分外诱人。单宁成熟而强劲,质感则如天鹅绒般细腻,口感层次丰富,余味悠长怡人。