赤霞珠是智利重要的葡萄品种之一,被誉为“智利的葡萄之星”、“红葡萄中的王者”。通常被用来做单一酿造的优质红葡萄酒,其迷人优雅的个性深受消费者喜爱。
品鉴笔记:这款葡萄酒的酒体颜色为紫罗兰红宝石色,带有黑色樱桃和黑加仑的香气。平衡优雅,单宁柔顺,与红肉、野禽、芝士搭配再合适不过。
葡萄品种:赤霞珠
类型:干红
产地:智利莫莱山谷
酒精度: 13%
规格: 750ml
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智利——如果世界有尽头那便是这里
智利,一个离中国最遥远的南美国家,却因为盛产葡萄酒与中国有着千丝万缕的关系。品质佳、性价比高、风味独特是智利葡萄酒最明显的标志。自20世纪90年代后,智利已成为葡萄酒生产大国,古老的葡萄藤与现代酿酒技术融合,“新旧叠加”让智利生产的葡萄酒拥有独到之处。
本次,酒伯乐工作室将带大家一同前往智利最大的葡萄酒产区——莫莱山谷。莫莱山谷位于智利首都圣地亚哥以南280多公里的神秘山谷,紧靠雄伟磅礴的安第斯山脉,遥望广阔无际的太平洋,这里是智利最大、最古老的葡萄种植区。莫莱山谷是天空的镜子,倒映着数不清的星光闪烁。