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小圃酿造 阴 Pet-Nat派奈特微气泡葡萄酒

Yin Petit Garden Pet Nat
零售价 300元/瓶
 中国
 宁夏
 小圃酿造 中国年轻人的自然派酒庄
 2019
是否进口
酒精含量12%vol
小圃酿造 中国年轻人的自然派酒庄相关酒款

【阴】小圃酿造 Pet-Nat派奈特微气泡葡萄酒 2019 夏季限定款

浸皮白葡萄酒、带酒泥、微气泡

产区:宁夏

品种:95%贵人香、5%西拉

风味:西柚、橙子、百合花。不带酒泥时候清爽、干净,带酒泥时候风味多了一层,酒体更饱满


饮用方法:将葡萄酒竖直放入冰箱,充分冰镇(4-8小时),酵母细胞会完全沉到瓶底,葡萄酒变得清澈。

饮用时,尽量减少晃动,这样可以得到酒泥最少的葡萄酒。

也可以在用以上方法饮用到一半时,晃酒瓶让酒泥和葡萄酒充分融合,而后将带酒泥的酒添入酒杯,既可以喝到半瓶没有酒泥的葡萄酒,也可以喝到半瓶但有酒泥的葡萄酒。

或者可以在冰镇后,轻柔地让酒泥和葡萄酒混合,而后再开瓶,直接饮用整瓶都带酒泥的葡萄酒



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