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【澳洲原瓶进口】曼达拉雅拉谷赤霞珠干红葡萄酒

Mandala Yarra Valley Cabernet Sauvignon
零售价 ¥238/瓶
经销价 登陆查看
 产品文档
 澳大利亚
 维多利亚州 雅拉谷
 曼达拉酒庄
 Mandala
 2014
 750ml
是否进口
葡萄品种赤霞珠
酒精含量13%vol
更新时间2020-05-15
曼达拉酒庄相关酒款
适饮温度|15-18度
颜色|深宝石红
香气|丰富的黑加仑、紫罗兰、丁香、摩卡咖啡和雪茄的香气。入口后,黑醋栗和蓝莓的香气被黑橄榄、咖啡、可可的味道掩盖。
醒酒时间|30分钟
口感|单宁质感精致,中等酒体,余味持久悠长。法国橡木桶中18个月的熟化时间使得酒体更加柔和优雅。
配餐建议|适合搭配烤牛排、野味、羊肉等菜肴

葡萄品种:85%赤霞珠,15%梅洛(来自Dixon’s Creek葡萄园,手工采摘)


酿造方式:葡萄除梗破碎后,在开放式的发酵罐中带皮发酵,整个果皮浸渍时间为29天。发酵结束后进行压榨,随后转移至法国橡木桶中熟化18个月,其中30%新桶。


品酒笔记:这款赤霞珠呈深宝石红色。丰富的黑加仑、紫罗兰、丁香、摩卡咖啡和雪茄的香气。入口后,黑醋栗和蓝莓的香气被黑橄榄、咖啡、可可的味道掩盖。单宁质感精致,中等酒体,余味持久悠长。法国橡木桶中18个月的熟化时间使得酒体更加柔和优雅。


荣誉:2014年份荣登上澳大利亚先锋报版面

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