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【澳洲原瓶进口】橡汀酒庄单一园杰西卡长相思干白葡萄酒

Oakdene Single Vineyard Jessica Sauvignon 2017
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 产品文档
 澳大利亚
 维多利亚州
 澳洲橡汀酒庄
 橡汀
 2017
 750ml
是否进口
葡萄品种长相思
酒精含量12.8%vol
更新时间2020-04-26
澳洲橡汀酒庄相关酒款
适饮温度|10-13度
颜色|明亮的浅稻草黄色,并带有绿色边缘。
香气|矜持的柑橘类水果香气(柠檬、葡萄柚)及热带水果香气(水蜜桃、番石榴)丰富,同时有着橡木桶带来的精致的坚果味道。入口后可以感受到浓郁的番石榴、水蜜桃、香草和矿物质味道。
口感|橡木桶的熟化赋予了更多的结构和口感,酸度爽口,余韵悠长。可以即刻饮用,也可以窖藏一段时间,增加更多的口感和复杂度。
配餐建议|适合搭配麻辣小龙虾、生蚝、三文鱼等

品种:长相思

产区:吉龙,贝拉林半岛 (Bellarine Peninsula, Geelong)

酿造方式:长相思葡萄压榨后进入桶中发酵,发酵过程持续超过十天,随后转移至法国橡木桶中熟化8个月,其中15%为新桶,在此期间也进行搅动,使葡萄酒与酒泥进行充分接触。


品酒笔记:明亮的浅稻草黄色,并带有绿色边缘。矜持的柑橘类水果香气(柠檬、葡萄柚)及热带水果香气(水蜜桃、番石榴)丰富,同时有着橡木桶带来的精致的坚果味道。入口后可以感受到浓郁的番石榴、水蜜桃、香草和矿物质味道。橡木桶的熟化赋予了更多的结构和口感,酸度爽口,余韵悠长。可以即刻饮用,也可以窖藏一段时间,增加更多的口感和复杂度。可窖藏至2025年



评分:JH 95/100

2018 Victorian Wine Show Bronze Medal

2016年份:Best Sauvignon Blanc in Wine Companion 2018




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