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若达酒庄成立于1987年，因其对西班牙最古老的本土葡萄品种之一添普兰尼洛的细致而严谨的研究而迅速闻名。若达酒庄使用非常先进的技术，完善了添普兰尼洛，从挑选出的552个独立克隆品种里，根据品质，在位于上里奥哈生态系统非常好的特定葡萄园中只选用了20株植株进行繁殖。
若达酒庄不遗余力地尝试在这个著名的产区生产佳酿。除了对葡萄园和酿酒厂的巨额投资，再加上难以置信的高标准，酿造出了一种现代而性感的葡萄酒，评论家们对此赞不绝口。