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威海姆酒庄是个成功的家族经营的酒庄，至今已有四代历史。自1992 年，卡尔-汉兹在其整个家族的支持下开始管理酒庄。他天资聪颖，酿造的葡萄酒无懈可击，威海姆酒庄也因此加入了VDP协会。VDP是德国名庄联盟，成立于1910年，只有德国最顶尖的酿酒师才可以成为联盟一员。这一点保证了威海姆酒庄的葡萄酒是德国高品质的葡萄酒。酒庄的白比诺和雷司令白葡萄酒多次获得褒奖，黑比诺红葡萄酒也广受好评。2003年，酒庄被《高特与米洛》餐厅指南评为“新秀酒庄”，还被德国著名葡萄酒评论家Gerhard Eichelmann评为四星级酒庄。