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梦帝酒庄(La Montina):梵蒂冈教皇保罗六世家族酒庄;AC米兰俱乐部全球战略合作伙伴;福布斯上榜酒庄;400余年酿酒历史;Franciacorta最佳酒庄;BWM官方俱乐部活动用酒;AC米兰球星宴会首选酒庄…
La Montina梦帝酒庄是Franciacorta产区最为知名的贵族酒庄,酒庄可以追溯到1620年。当时庄园的所有者是一个来自布雷西亚的贵族家庭,该家族的祖先正是来自布雷西亚的梵蒂冈教皇保罗六世贝内代托·蒙蒂尼(Benedetto Montini)。
根据梵蒂冈教皇保罗六世的家族姓氏Montini,这片庄园被正式命名为Montina,意为Montini家族所属。从那时起,这个仅种植了很少葡萄的庄园就已经被称为梦帝(La Montina)。
历经数个世纪的传承,这座古老的庄园不断易主,如今LA Montina交由Bozz的孙子打理。La Montina占地面积约72公顷,分布在7个Franciacorta公社。这里的葡萄全是手工收获。
梦帝酒庄虽然只种植古老品种黑比诺和霞多丽,却能因为馥奇达六类地区土壤的差异性收获到不同果味和口感的葡萄。这些更广泛、更复杂的葡萄带给梦帝酒庄每年40万瓶的馥奇达优秀法定产区起泡酒。
在这里还有馥奇达地区第一座当代艺术博物馆,同时为了纪念博扎家族中一员因罕见肿瘤逝世而建立起的相关非营利性协会。
Franciacorta弗朗齐亚柯达葡萄园是伦巴第大区乃至整个意大利的成功典范。上世纪八十年代起,弗朗齐亚柯达葡萄园区的生产体系就已经呈现出一种新的生产模式,超越传统农业经营理念,致力于发展地域特色、限量理念与质量追求,品质是弗朗齐亚柯达葡萄酒产区的灵魂所在。
质量第一理念便体现在使用经典酿法(Metodo Classico)产出的弗朗齐亚柯达起泡酒中。而此经典酿法几乎成为每个酒庄的标杆,也得到了越来越多意大利消费者的青睐,他们自豪地说:“我喝的是Franciacorta起泡酒,不是法国香槟”。
用地域的名字来命名某个种类的葡萄酒并非易事,这也正是当地联盟的伟大成功之处。2002年,通过CE753/02法规,Franciacorta这个词是可以代表 Franciacorta DOCG 出产的经典酿法起泡酒的唯一专有名词。