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洛雅庄园(Domaine Daniel Rion & Fils)
洛雅庄园 洛雅庄园
国家 法国 产区 勃艮第
庄主 丹尼·瑞阳父子 酿酒师
年产量 官网
进口类型 已进口

洛雅酒庄(Domaine Daniel Rion & Fils)位于法国勃艮第著名的夜丘 (Cote de Nuits)产区。

  1955年,丹尼尔·瑞阳(Daniel Rion)凭借祖父留给他的5英亩的葡萄园,建立了家族酒庄。当时酒庄酿造的葡萄酒全部卖给勃艮第的酒商。直到1978年,他的儿子们加入到酒庄的经营中,不仅建立了新的酒庄庄园,还扩建了葡萄园,并扩大了酒窖和品尝室,也开始将葡萄酒直接销售给顾客。1995年,丹尼尔退休后,将酒庄和葡萄园全部交由他的儿子们经营。

  现在,洛雅酒庄共拥有8个葡萄园,总面积为45英亩,主要分布在夜丘(Cote de Nuits)产区和上夜丘(Hautes Cotes de Nuits)产区的6个小镇。此外,酒庄在夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)小镇也拥有葡萄园。丹尼尔家族非常注重葡萄园生态与自然的可持续发展,拒绝使用任何危害葡萄树良性发展的化学药物,只采用有机肥。葡萄园内主要种植红葡萄品种黑皮诺 (Pinot Noir),以及白葡萄品种霞多丽(Chardonnay)和白皮诺(Pinot Blanc)。葡萄树的树龄在25年至65年之间。

  酒庄采用手工采摘葡萄,以确保酿酒葡萄的品质。葡萄全部去梗后,放入不锈钢桶(红葡萄酒)或橡木桶(白葡萄酒)中发酵,发酵好的葡萄酒有30%至80%(根据不同的葡萄园和不同的年份)采用新橡木桶进行熟成,熟成15至18个月后装瓶。如今,洛雅酒庄每年生产的葡萄酒达到100,000瓶(约8,000箱)。其中,75%的葡萄酒出口到美国、英国、日本、瑞士、比荷卢经济联盟(Benelux)和德国,15%的葡萄酒销售给法国的大酒店。

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