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帖木儿酒庄概况 About Tamburlaine Wine

帖木儿酒庄是澳大利亚最大的有机葡萄酒生产商，1966 年成立于全球著名的葡萄酒产区—

—新南威尔士州猎人谷（Hunter Valley），是全球采用古老的“生物动力自然农法（Biodynamic）”方式种植面积最大的葡萄庄园。

帖木儿酒庄有 3 个葡萄庄园，分别位于猎人谷（Hunter Valley），奥兰治（Orange）和马奇（Mudgee），共 130 多公顷。从 1995 年开始转向有机种植，经过 10 多年的努力于 2006 年完成转变，2010 年获得全球权威的 ACO 有机种植认证(号 10577BD)和有机酿造认证(号10463P)。庄园内主要利用有益昆虫控制有害昆虫，因此，农场不需要（也不允许）使用任何杀虫剂、除草剂及人造化肥。同时，通过放养绵羊吃草除草，利用海藻、落叶、枯草等作天然堆肥，葡萄全部人工采摘并经过优选，严格遵循有机标准种植和酿造。

首席酿酒师——马克·戴维森 Chief Winemaker, MARK DAVIDSON

获评：猎人谷年度最佳酿酒师

作为庄主兼首席酿酒师，马克具有 40 多年的行业经验，他是带领帖木儿酒庄在全球市场披荆斩棘、持续卓越的灵魂人物。他对中国的文化也情有独钟，会说一些粤语和普通话。他也是中国一家外资葡萄酒庄园的首席顾问，该酒庄由一位英国投资家投资近千万美元在山东省蓬莱兴建，和著名的拉菲中国庄园紧邻。

帖木儿酒庄荣誉：

酒获奖项：目前红五星酒庄，詹姆斯哈利德葡萄酒品鉴，以及单款酒获得的无数奖项新南威尔士州年度最佳旅游酒庄猎人谷年度最佳企业猎人谷 100 强企业

新南威尔州革新和科技奖猎人谷年度种植大奖

新南威尔士州政府可持续性优势奖章新南威尔士州“清洁制造计划”企业第一家澳大利亚“环保包装公约”成员企业猎人谷首个环境大奖获得者