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冰川酒庄(Vina Ventisquero)
    冰川酒庄(Vina Ventisquero) 冰川酒庄:智利十大名庄之一智利葡萄酒以奔放的果香、实惠的价格以及平易近人的口感日益获得中国葡萄酒消费者的亲睐。尽管智利一直都是以平民的餐酒呈现于众人面前,但其中也不乏名庄好酒,冰川酒庄(Vina Ventisque...
国家 智利 产区 中央山谷
庄主 Martin Silva 酿酒师 John Duval,Felipe Tosso
年产量 官网 www.Ventisquero。com

冰川酒庄:智利十大名庄之一

 

智利葡萄酒以奔放的果香、实惠的价格以及平易近人的口感日益获得中国葡萄酒消费者的亲睐。尽管智利一直都是以平民的餐酒呈现于众人面前,但其中也不乏名庄好酒,冰川酒庄(Vina Ventisquero)即是其中之一。

 

 冰川酒庄:智利十大名庄之一

成立于1998年,酒庄位于智利迈朴山谷(Maipo Valley)海岸山脉地区,为智利最大的食品集团Agrosuper所有。短短十几年间便迅速崛起,一跃成为智利排名前十的酒庄,为智利葡萄酒行业的翘楚。

 

 冰川酒庄:得天独厚的风土成就优质葡萄酒

葡萄园风土是决定酿酒葡萄质量的先天性条件,没有得天独厚的风土,就没有倾国倾城的美酒。酒庄位于智利中央山谷,在知名的迈朴(Maipo)、科尔查瓜(Colchagua Valley)、莱达(Leyda)、卡萨布兰卡(Casablanca)等产区都有葡萄园。多样的产区成就了多样的葡萄品种,其中以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、卡麦妮(Carmenere)和西拉(Syrah)最为突出。

 

 冰川酒庄:两大传奇酿酒师的巨献

风土赋予了葡萄酒独一无二的风格,酿酒师则赋予了葡萄酒灵魂,引领冰川酒庄葡萄酒灵魂的是两大传奇酿酒师。Felipe Tosso是冰川酒庄首席酿酒师,毕业于智利最有名、也是最古老的大学——智利大学,曾就职于智利第一大酒庄——干露酒庄。2 013年被智利的食品与葡萄酒作家圈评选为“2012年智利年度酿酒师”,有着“智利卡麦妮葡萄酿酒师第一人”的美誉。Felipe的另一个搭档就是有着“西拉之王”美誉的John DuvalJohn曾在澳大利亚第一大酒庄——奔富酒庄工作了28年。在40年的酿酒生涯中,所创造出的佳酿可谓是不计其数,多次荣获“世界最佳酿酒师”的称号。

     

 

冰川酒庄:已进入世界最好的五家的米其林餐厅

凭借优异的品质,冰川酒庄已进入世界最好的五家的米其林餐厅(其中有4家来自欧洲),是新世界酒庄里首个获此殊荣的品牌。这5家餐厅包揽了2012年米其林排名的世界前五位,在2013年的最新排名中仍位列前七名。


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